После разрушительного наводнения в 1953 году, которое лишило его ферму и урожай, одинокий голландский фермер решает начать жизнь с чистого листа под южным солнцем. Оставив за собой холодные ветра и водные просторы родины, он отправляется в тёплую Апулию, Италия, где начинает выращивать тюльпаны. Новая жизнь в экзотическом месте не обходится без вызовов: ему предстоит не только адаптироваться к непривычной жаре и культуре, но и преодолеть скептицизм местных жителей, которые с сомнением относятся к необычному выбору цветов для выращивания.